亀尾市選定「亀尾グルメ店」

亀尾・南通洞のイタリアンレストラン

Baekujeong백우정

ペグ(息子の名前)+ 正(チョン)

Italian dining · Steak · Pasta · Risotto

これからも、まっすぐな“正”の料理をつくり続けます。

白い皿のオイルパスタ — ルッコラと削ったチーズ、ミニトマト、黒オリーブ、乾燥唐辛子
アーリオ・オーリオ 알리오올리오18,000ウォン

シグネチャー

ヒレステーキ 안심스테이크

自家製かぼちゃピュレ、自家製バター、自家製バジルペストで風味を添えた当店のシグネチャーメニュー。

43,000ウォン

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ご予約はお電話のみで承ります。

月・水〜金 11:30〜21:00(休憩15:30〜17:00)土日 11:30〜21:00(休憩16:00〜17:00)毎週火曜定休

息子の名前「ペグ(백우)」+「正」— 正直な料理を作りたいという思いから

テーブルの一皿一皿 — 手前はケッパー・オリーブ・ミニトマト・ミントのトマトソースパスタ、奥はグレーの陶器皿に盛った肉・オレンジ・ラディッシュ・オリーブのサラダ、オリーブをのせたパン、ハーブを浮かべたオリーブオイル
テーブルの一皿一皿

私たちのこと

亀尾でイタリア料理を守り続けて24年目

亀尾でイタリア料理の味を守り続けて24年目のレストランです。

パスタをはじめとするイタリア料理が好きで始めた店は、いまでは息子が厨房を受け継ぎ、親子二代で営んでいます。

「正直な料理を作りたい」という思いを込めて、息子の名前「ペグ(백우)」に「正(チョン)」の字を加え、「ペグジョン(백우정)」と名付けました。

モダンで洗練された内外装から、無形文化財の職人がつくった器を使う細やかさまで、店のあちこちに店主の長年のこだわりと哲学が感じられます。

グレーの手づくり陶器の器に盛ったサラダ — いちご、ラディッシュ、ブルーベリー、オレンジと葉野菜、上に粉チーズ
グリーンサラダ 그린샐러드8,000ウォン

“正”の料理

  1. 旬の食材

    すべてのメニューに新鮮な旬の食材だけを使い、一瞬一瞬に心を込めています。

  2. 自家製

    • 自家製バジルペスト
    • かぼちゃピュレ
    • バター
    • マッシュルームのクリームソース
    • リコッタチーズ
    • フルーツドレッシング
  3. 器 聞慶・チョソンヨ(조선요)の器

    料理をお出しする器は、無形遺産の職人キム・ヨンシク(김영식)さんによる聞慶(ムンギョン)のチョソンヨ(조선요)のものです。

夕方、ペンダントライトが灯るホール — 白い楕円形と四角のテーブル、籐の背もたれの木の椅子、アーチ窓の前の背の高いサボテン
店内
夜、ブラインドを下ろした大きな窓辺のテーブル — プリーツシェードのペンダントライト、ナプキンをのせた皿と水のグラスが4組、背の高いサボテン
窓辺の席

店内

モダンで洗練された内外装

席
テーブル席40席
団体
団体利用可
ご予約
お電話のみ

NAVER来店者レビューのキーワード・票数

  • 料理がおいしい348票
  • 親切150票
  • 食材が新鮮140票
  • インテリアがすてき129票
  • 店内が清潔106票
  • 特別なメニューがある89票
  • 特別な日にぴったり81票
  • 店内が広い36票
  • トイレがきれい31票
  • 眺めが良い31票
  • 量が多い23票
  • コスパが良い16票

ご利用案内・アクセス

アクセス

営業時間
  • 月・水・木・金11:30〜21:00休憩 15:30〜17:00ラストオーダー 14:30(昼)/20:00(夜)
  • 土・日11:30〜21:00休憩 16:00〜17:00ラストオーダー 15:00(昼)/20:00(夜)
  • 火毎週火曜定休

営業時間は変わることがありますので、ご来店前にお電話でご確認ください。

住所

慶尚北道 亀尾市 Geumosan-ro 178(南通洞)

韓国語の住所(タクシーやカーナビ用)경북 구미시 금오산로 178 (남통동)

駐車場
専用駐車場5台・無料
テイクアウト
可
デリバリー
Coupang Eats(クーパンイーツ)で注文可
トイレ
男女別
お支払い
亀尾サラン商品券(紙・カード)・ゼロペイ利用可
お子様向け設備
なし
設備・サービス
Wi-Fi

地図データ © OpenStreetMap 寄稿者

晴れた日のレンガの建物 — 柱の看板「백우정 ITALIAN DINING」「PARKING」、2階へ上がる鉄の階段、赤いオーニング
外観
入口 — 「Italian dining / Steak · Pasta · Risotto」の赤いオーニング、レンガの柱の番地プレート「178」、白い立体看板「백우정」、ガラス扉へ続く階段
入口